“VAI, come o teu alimento com alegria”, escreveu o sábio Rei Salomão. (Ecl. 9:7) E, sem dúvida, o alimento delicioso contribui para o prazer que se tem na vida. As donas-de-casa em todo o mundo sabem disto, e muitas fazem questão de procurar meios mais interessantes de preparar refeições.
Alguns países têm culinária especializada, e as pessoas de outros países podem aprender disto, assim conseguindo maior variedade em suas refeições. Às vezes, novas receitas podem ajudar a dona-de-casa não só a obter maior variedade nas refeições mas também a esticar o orçamento alimentar, uma necessidade nestes dias de crescentes preços dos alimentos.
Uma espiada no modo grego de cozinhar pode fornecer-lhe interessantes receitas. Exatamente o que distingue a culinária grega? Que alimentos são preferidos e como são preparados,
terça-feira, 18 de maio de 2010
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