Algo Para Beber

O que dizer das bebidas alcoólicas? Ajudam a esquentar a sua família? Se servir vinho ou uma bebida misturada — isto é, para os adultos — quando vieram do frio, o efeito imediato é esquentá-los. Mas, não imagine que as bebidas alcoólicas podem repetidas vezes esquentá-los se acontece estarem lá fora, no frio. Essa é uma idéia errada que tem custado algumas vidas. Na verdade, o efeito imediato de se tomar bebidas alcoólicas é fazer com que o sangue corra para a superfície do corpo, fazendo a pessoa sentir-se quente. Mas, o que acontece então? Se estiver no frio, o ar esfria o sangue e, assim, gradualmente, baixa a temperatura do corpo.

Há muitas bebidas quentes que podem fortalecer a pessoa contra o frio. Se não uma xícara de café quente (muitos preferem o tipo sem cafeína), então uma xícara de Toddy, Ovomaltine, Nescau, chocolate quente, chá-da-índia ou algum outro tipo de chá. Ou, se algo mais substancial for desejado, o que dizer de leite quente temperado com mel ou açúcar queimado e manteiga ou leite maltado? Ou talvez uma batida com ovo? Para algo especial, talvez queira preparar sidra quente com condimentos. Sua receita exige a sidra, paus de canela, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica e algum mel, cozendo-os juntos, depois do que se removem os condimentos.

Na verdade, é ricamente recompensador servir à sua família, nos dias frios hibernais, refeições quentes. E que ampla variedade de coisas podem ser servidas! Não haverá desapontamento tampouco se preparar e servir as coisas com amor por sua família, derivando prazer em mantê-la saudável e feliz.

O que dizer das bebidas alcoólicas? Ajudam a esquentar a sua família? Se servir vinho ou uma bebida misturada — isto é, para os adultos — quando vieram do frio, o efeito imediato é esquentá-los. Mas, não imagine que as bebidas alcoólicas podem repetidas vezes esquentá-los se acontece estarem lá fora, no frio. Essa é uma idéia errada que tem custado algumas vidas. Na verdade, o efeito imediato de se tomar bebidas alcoólicas é fazer com que o sangue corra para a superfície do corpo, fazendo a pessoa sentir-se quente. Mas, o que acontece então? Se estiver no frio, o ar esfria o sangue e, assim, gradualmente, baixa a temperatura do corpo.

Há muitas bebidas quentes que podem fortalecer a pessoa contra o frio. Se não uma xícara de café quente (muitos preferem o tipo sem cafeína), então uma xícara de Toddy, Ovomaltine, Nescau, chocolate quente, chá-da-índia ou algum outro tipo de chá. Ou, se algo mais substancial for desejado, o que dizer de leite quente temperado com mel ou açúcar queimado e manteiga ou leite maltado? Ou talvez uma batida com ovo? Para algo especial, talvez queira preparar sidra quente com condimentos. Sua receita exige a sidra, paus de canela, cravo-da-índia, pimenta-da-jamaica e algum mel, cozendo-os juntos, depois do que se removem os condimentos.

Na verdade, é ricamente recompensador servir à sua família, nos dias frios hibernais, refeições quentes. E que ampla variedade de coisas podem ser servidas! Não haverá desapontamento tampouco se preparar e servir as coisas com amor por sua família, derivando prazer em mantê-la saudável e feliz.